Feuilleté de viande hachée
Beignet de pommes de terre écrasées avec des petits pois
Soupe de lentilles avec diverses épices
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches
Yaourt, concombres et aux épices
Beignets d'aubergines
Beignets de pommes de terre et d'aubergines
Poulet desossé mariné cuit au tandoor
Gigot d'agneau en brochette cuit au tandoor
Gigot d'agneau haché avec oignons, menthe, coriandre et une pincée d'herbes cuit en brochette au tandoor
Filet de saumon mariné avec épices. cuit au tandoor
Spécialité très fine : Gambas macérées dans un bouquet d'épices et d'aromates cuites au tandoor
Panaché de viandes en brochettes, ( 2pers) Gigot d'agneau, viande hachée, poulet et gambas
Mélange de salade, tomate, concombre, olive, sauce salade
Morceaux de poulet, mélange de salade, tomate, concombre
Poisson, mélange de salade, tomate, concombre
Crevettes, mélange de salade, tomate , concombre
Pian maison préparé façon indienne: soit blé complet, soit pate levée ( farine clanche) dans une jarre de terre.
BLE COMPLET (Pâte non levée)
BLE COMPLET (Pâte non levée)
BLE COMPLET (Pâte non levée)
BLE COMPLET (Pâte levée)
BLE COMPLET (Pâte levée)
BLE COMPLET (Pâte levée)
BLE COMPLET (Pâte levée)
BLE COMPLET (Pâte levée)
-10 ans
Poulet Tikka - Riz - Frite - Salade
ENTREES AU CHOIX:
RAÏTA : Yaourt aux légumes et aux épices
ou Pakora Pommes de terre : Beignets de pommes de terre
ou Oignons Bhaja : Beignets d'oignons à la farine de pois chiches
ou Samossa : Beignet de pommes de terre écrasés
ou Poulet Tikka : Poulet désossé mariné cuit au tandoor
ou Sheekh Kabbab : Gigot d'agneau haché avec oignons, menthe, coriandre et une pincée d'herbes cuit en brochette au tandoor
ou Posson Tikka : Filet de saumon mariné avec épices cuit au tandoor
Toutes Nos entrées sont servies avec NAN NATURE ou Nan Fromage
PLATS AU CHOIX:
Agneua Curry : curry d'agneau traditionnel
ou Kofta Curyr: Boulettes de Gigot haché au curry
ou Poulet Curry : curry de poulet traditionnel
ou Poulet Shahi Korma : Poulet désossé cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
ou Poulet Vindalou : Curry de poulet cuit avec des pommes de terre
ou Butter chicken: Poulet grillé au tandoor
ou Crevettes massala : Curry de crevettes décortiquées
DESSERTS AU CHOIX A LA CARTE
Tous nos plats sont relevés à la demande
Curry de poulet traditionnel
Poulet grillé au tandoor puis cuit avec du beurre
Curry de poulet cuit avec des pommes de terre
Poulet grillé au tandoor cuit avec les pistaches, amandes, noix de cajou, crème
Poulet grillé au tandoor cuit avec des épinards hachés
Poulet grillé au tandoor cuit avec des aubergines
Tous nos plats sont relevés à la demande
Curry d'agneau pimenté
Gigot d'agneau avec épinards hachés
Gigot d'agneau avec des aubergines
Gigot d'agneau cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, crème
Curry d'agneau cuit avec des pommes de terre
Agneau grillé épicé à la sauce
Boulettes de gigot d'agneau haché au curry
Agneau macéré à la sauce traditionnelle gingembre
Agneau macéré au gingembre, ail, coriandre, épices ashar
Tous nos plats sont relevé à la demande
Poisson cuit avec des épinards hachés
Poisson grillé, épicé à la sauce
Poisson cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
Crevettes décortiquées avec pistaches, amandes, noix de cajou et crème
Crevettes décortiquées grillé au tandoor puis cuit avec du beurre